O verão começa daqui a alguns dias e o tempo fica mais quente. É comum passearmos no campo ou nas dunas da praia e vermos caracóis agarrados a um caule, folha, pedra, muro de casa, etc. Isto acontece, porque os caracóis são animais que preferem o tempo húmido; nos dias de calor recolhem-se nas suas conchas, formam uma barreira com muco seco e fixam-se, de forma a não perderem a água que têm no interior da concha. Ficam numa fase da vida que se denomina Estivação.
Os caracóis são animais do filo Molusca que têm uma concha externa e um manto que liga o animal de corpo mole à concha. Quando o tempo está chuvoso, saem do seu recolhimento e utilizam o seu grande pé musculoso para se moverem, através de contrações e distensões dos músculos do pé.
São animais herbívoros e, por isso, veem-se com mais frequência em plantas, das quais se alimentam.
Mas muitos acabam por servir de alimento no verão! É que os portugueses, principalmente os do sul do país, gostam de comer uma caracolada como petisco de fim de tarde.
Caracol, caracol...