Chegou o verão e, com ele, na zona litoral do nosso país, chegam também as camarinhas. São o fruto do arbusto camarinheira, espécie Corema album. Esta planta só existe em ecossistemas muito específicos, como a Mata Nacional do litoral Português. Cresce entre pinheiros, em solo arenoso e é dióica, ou seja, há plantas femininas e plantas masculinas. Apenas as femininas dão fruto, que fica maduro em agosto. Lembro-me de comer camarinhas às "mãos cheias" quando ia fazer piqueniques em miúda, junto à praia que frequentávamos. São doces, mas ácidas ao mesmo tempo. Sumarentas, apesar de serem tão pequeninas. Parecem pérolas ao sol. E têm um elevado valor nutritivo. São ricas em vitaminas, minerais e antioxidantes que protegem o organismo, porque melhoram o sistema imunitário. Pena que estão em vias de extinção! A destruição do seu habitat é o principal responsável do seu desaparecimento. Ai! Que saudades de as comer...
A rã-verde (Rana perezi) é um animal anfíbio que vive em ambientes aquáticos de água doce, como albufeiras, riachos, lagos, lagoas, charcos... pode vê-la em Portugal, de norte a sul. Salta e nada de forma exímia! Muitas vezes, conseguimos observá-la muito quieta e... de repente... um grande salto... e lá vai ela mergulhar e nadar para longe da nossa vista!!! Ou então, salta para caçar algum pequeno inseto de que se alimenta. Consegue saltar e nadar facilmente, graças aos seus membros posteriores mais compridos do que os anteriores, agindo como uma mola; por sua vez, as membranas interdigitais ajudam na natação. A rã é um animal fantástico! Veja o vídeo.
O verão começa daqui a alguns dias e o tempo fica mais quente. É comum passearmos no campo ou nas dunas da praia e vermos caracóis agarrados a um caule, folha, pedra, muro de casa, etc. Isto acontece, porque os caracóis são animais que preferem o tempo húmido; nos dias de calor recolhem-se nas suas conchas, formam uma barreira com muco seco e fixam-se, de forma a não perderem a água que têm no interior da concha. Ficam numa fase da vida que se denomina Estivação. Os caracóis são animais do filo Molusca que têm uma concha externa e um manto que liga o animal de corpo mole à concha. Quando o tempo está chuvoso, saem do seu recolhimento e utilizam o seu grande pé musculoso para se moverem, através de contrações e distensões dos músculos do pé. São animais herbívoros e, por isso, veem-se com mais frequência em plantas, das quais se alimentam. Mas muitos acabam por servir de alimento no verão! É que os portugueses, principalmente os do sul do país, gostam de comer uma caracolada como petisco de fim de tarde. Caracol, caracol...
Está o verão à porta, as aulas quase a terminarem e apetece ir a banhos de mar. Tomar banho na água do mar dá prazer e faz bem à saúde. A água do mar ocupa cerca de 70% da superfície do nosso planeta. Ela tem um poder antibiótico poderoso. Qualquer micróbio que não lhe pertença, a água do mar mata-o em algumas horas. É uma água muito rica em sais minerais. A salinidade média é de 35 por mil, ou seja, há em média, 35 gramas de sais em 1000 gramas de água. No entanto, cada mar e oceano tem a sua salinidade específica. Enquanto o Oceano Atlântico tem 35 por mil de salinidade, o Mar Vermelho tem cerca de 40 por mil e o Mar Negro tem apenas19 por mil. No livro "Sol e Água do Mar" de Dominique Poncet é realçado o poder curativo da água do mar. Talvez por isso nos saiba tão bem apanhar uns banhos de sol e tomar a seguir um banho de mar e depois inverter tudo e acabar com mais uns banhos de sol para secar e aquecer o corpo. A pele absorve alguns dos oligoelementos (elementos presentes em quantidades extremamente reduzidas) presentes na água do mar e isso ajuda o nosso sistema imunitário. A água do mar não tem apenas sais minerais, mas uma imensa flora e fauna microscópicas - o Plâncton. É um ecossistema perfeitamente equilibrado. Vai um mergulho no mar?
