Nome científico: Eryngium maritimum
Características: Planta dunar herbácea, com caule ramificado e folhas recortadas e espinhosas, de cor verde azulado claro e com aspeto coriáceo, o que lhe permite suportar a forte exposição ao sol e ao vento, assim como evitar perdas de água; é uma planta halófila (suporta meio salino); desenvolve-se em toda a faixa costeira de Portugal
Floração: Ocorre entre maio a setembro; as flores são de cor roxa, das quais surgem frutos escamosos e com ganchos
Importância: A planta é importante para a fixação das areias das dunas e serve de alimento a alguns animais; pode ser usada como planta ornamental
Paisagem dunar com cardo-marítimo